نام کالا : چرب گیر اوولایت 2020
فرمول شیمیایی : _______
کد استفاده شیمیایی : _______
پوست هر نوع حیوانی ضمن دارا بودن پروتئین دارای مقادیر غیر قابل چشم پوشی از لیپید ها است، لیپید ها واژه عمومی برای گروه موادی همچون چربی ها، اسید های چرب است. جهت از بین بردن چربی موجود در پوست، بخصوص پوست گوسفندی که دارای چربی زیاد است باید از مواد چرب گیر مختلف استفاده نمود. هدف از این مرحله، عمدتا آماده سازی پوست جهت نفوذ دباغی به داخل آن می باشد. در این مرحله پوست ها پس از توزیع دقیق به داخل مخزنی به نام درام یا بالابان تخلیه می گردند. سپس مقدار معینی از مواد چربی گیر به داخل بالابان ریخته شده و پس از افزودن آب عملیات چرخش بالابان شروع می شود. لیپیدها در کلیه مناطق پوست به صورت غیر یکنواخت پخش شده و در بعضی نقاط به صورت متراکم تر یافت می شوند. از روش های چربی گیری پوست به سالامبور سازی می توان اشاره داشت که در این فرایند پوست خام با محلولی از یک درصد اسید سولفوریک به همراه ده درصد نمک تبدیل به سالامبور می شود که در واقع پوستی است که فاقد چربی است. از چرب گیر ایوولایت برای پوست بزی و گاوی که چربی کمتری نسبت به پوست گوسفند و شتر مرغ دارد استفاده می شود.